Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Processament de la carn curada Seguridad alimentaria Pernil curat Sodium reduction Listeria monocytogenes 663/664 Humedad
Comaposada i Beringues, Josep Gou i Botó, Pere Stollewerk, Katharina Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Jofré Fradera, Anna Carretero Romay, Carmen Collell i Corominas, Carles